STONEX: SUPERÁVIT GLOBAL DE AÇÚCAR SEGUE ROBUSTO EM 2025/26

O mercado global de açúcar seguirá superavitário em 2025/26, com excedente estimado em 2,9 milhões de toneladas, apesar de revisão negativa causada principalmente pela redução da produção brasileira, segundo a StoneX. Os estoques globais devem subir 4%, elevando a relação estoque/uso para 39,6%, acima da média histórica, o que limita altas expressivas de preços. No Brasil, o maior direcionamento da cana para o etanol reduziu o mix açucareiro, pressionando a produção nas regiões Centro-Sul e Norte-Nordeste. Índia amplia a produção com colheita acelerada, enquanto a Tailândia enfrenta atrasos e revisões para baixo. Para 2026/27, a tendência é de mudança estrutural no Brasil, com foco maior no etanol.
Fonte: Revista Cultivar