Durante o ano, o arroz e sua cadeia produtiva passaram por uma safra 23/24 reduzida, enfrentaram aumentos de preço e chegaram a ser alvo de discussões sobre possível desvalorização. Além disso, sofreram os impactos das enchentes de maio no Rio Grande do Sul. Apesar de uma redução mínima de produtividade após a colheita, a expectativa do SindArroz-SC se concretizou, rendendo grãos de alta qualidade e mantendo o estado catarinense como segundo maior produtor do Brasil. Após as dificuldades enfrentadas por toda a cadeia produtiva, as expectativas para a safra 24/25 são bastante positivas. 100% do arroz já foi plantado em Santa Catarina, e a colheita, prevista para iniciar no fim de janeiro, pode chegar à casa de 1,2 milhão de toneladas.
Fonte: Safras&Mercado