A produção de açúcar cresceu 51,04% na primeira metade de agosto deste ano e atingiu 3,22 milhões de toneladas, contra 2,13 milhões de toneladas verificadas em idêntica quinzena do ano anterior. O volume é resultado de uma maior proporção de matéria-prima direcionada à fabricação do adoçante: 47,66% da cana-de-açúcar foi destinada à produção de açúcar, ante 35,68% registrados na mesma data de 2019.
No acumulado desde o início da safra 2020/2021 até 16 de agosto, a produção de açúcar alcançou 22,95 milhões de toneladas, contra 15,49 milhões de toneladas verificadas na mesma data do ciclo 2019/2020.
“O aumento de 7,46 milhões de toneladas na produção de açúcar registrada até o momento reflete o incremento na disponibilidade de matéria-prima e a maior procura pelo produto brasileiro. Desse total, cerca de 5,4 milhões decorreram da alteração do mix de produção e o restante do avanço de moagem e melhor qualidade da cana colhida”, explicou Rodrigues.
O volume fabricado de etanol, por sua vez, alcançou 2,27 bilhões de litros na primeira quinzena de agosto, sendo 718,17 milhões de litros de etanol anidro e 1,56 bilhão de litros de etanol hidratado. Desse total, 92,55 milhões de litros foram fabricados a partir do milho.
Fonte: UNICA