A produção de açúcar na região Centro-Sul do Brasil deve atingir 43,3 milhões de toneladas em 2025/26, um aumento de 8,5% em relação a 2024/25, impulsionado pela maior disponibilidade de matéria-prima e maior destinação da cana-de-açúcar para a produção do adoçante, segundo a Hedgepoint Global Markets. No entanto, as más condições da cana em 2024 podem limitar o crescimento, dificultando o retorno aos níveis recordes de 2023/24. A produtividade esperada é de 82 toneladas por hectare, totalizando 630 milhões de toneladas de cana em 2025/26, acima das 617,7 milhões previstas para 2024/25. As exportações de açúcar também devem crescer, chegando a 34,3 milhões de toneladas em 2025/26, ante 31,5 milhões em 2024/25.
Fonte: Nova Cana
