A produção de açúcar do Brasil deverá recuar 6% na temporada 2021/22, com expectativas de que as usinas do centro-sul produzam 36 milhões de toneladas, disse na quinta-feira (21) a trading de commodities e fornecedora de serviços em cadeias de oferta Czarnikow. “As usinas ainda vão maximizar a produção de açúcar –é apenas que a quantidade disponível de cana para moagem é menor”, disse Ana Zancaner, analista da Czarnikow, em um relatório. Ela afirmou que as chuvas no último trimestre de 2020 ficaram 26% abaixo da média, o que pode afetar o desenvolvimento da cana para a nova safra. Em 2020/21, a produção de açúcar local atingiu 38,4 milhões de toneladas. Incêndios que atingiram algumas regiões do Estado de São Paulo também afetaram canaviais e vão prejudicar os rendimentos, especialmente em áreas renovadas recentemente, segundo a analista. A Czarnikow projetou a moagem total de cana no centro-sul em 580 milhões de toneladas em 2021/22, ante 605 milhões de toneladas em 2020/21. Apesar da produção menor, o relatório afirmou que as usinas deverão ter um ano muito positivo, com os preços do açúcar em máximas históricas nos termos da moeda local.
Fontes: Reuters / Noticias Agrícolas