A Czarnikow, uma empresa de comércio, revisou sua estimativa de superávit global de açúcar para 2023/24 para 4,7 milhões de toneladas, acima das 3,5 milhões projetadas anteriormente. Esse ajuste reflete um aumento na produção global para 182,6 milhões de toneladas e no consumo para 177,9 milhões de toneladas. Para 2024/25, a produção global de açúcar é prevista em 187,3 milhões de toneladas, impulsionada pela expansão de plantações de cana-de-açúcar e beterraba na Tailândia e na UE. No entanto, surgem preocupações quanto ao desempenho da cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil devido ao clima seco. Apesar do aumento do consumo para 182 milhões de toneladas em 2024/25, o superávit pode chegar a 5,4 milhões de toneladas, destacando desafios no equilíbrio entre oferta e demanda.
Fonte: Nova Cana