A BSBios, maior produtora de biocombustíveis do Brasil, construirá a primeira grande instalação do país para produzir etanol a partir do trigo. Enquanto as usinas de etanol à base de trigo são comuns na Europa e no Canadá, a maior parte da produção brasileira vem da cana-de-açúcar e, mais recentemente, do milho. O CEO da BSBios, Erasmo Battistella, disse que o projeto do grupo ressalta sua confiança de que os agricultores vão expandir a área e a produção de trigo, reduzindo a dependência das importações e criando um mercado doméstico ainda maior para o cereal. A previsão é de que o Brasil produza uma safra recorde de 9 milhões de toneladas este ano, com os produtores semeando a maior área em 32 anos. A unidade da BSBios deve entrar em operação no segundo semestre de 2024 no Rio Grande do Sul. E produzirá 111 milhões de litros (29,3 milhões de galões) de etanol na primeira fase do projeto. Battistella observou que sua fábrica aumentará a oferta de alimentos, pois também venderá grãos secos de destilaria, um subproduto da produção de etanol usado como ração para o gado.
Fontes: Reuters/Noticias Agrícolas