Maior trading de açúcar do mundo, a Alvean, da brasileira Copersucar, vê um aumento da escassez de açúcar na safra internacional 2021/22, que começa em outubro. A companhia prevê que a oferta global ficará 5 milhões a 6 milhões de toneladas abaixo da demanda, em um cenário que se deve principalmente ao clima adverso que deve continuar afetando a produção brasileira e de outros países. Caso se confirme, essa será a terceira temporada consecutiva de déficit. A projeção da Alvean é ainda maior que a de outros agentes, como a Organização Internacional do Açúcar (ISO, na sigla em inglês), que divulgou na semana passada estimativa de déficit de 3,8 milhões de toneladas. A oferta reduzida também marca a atual safra internacional, que termina no fim deste mês, e tem puxado a alta dos preços na bolsa de Nova York, que já subiram quase 50% em 12 meses. Para a temporada que termina agora, a Alvean vê um déficit de 4 milhões de toneladas, que ocorrerá após o déficit de 3 milhões de toneladas na safra anterior. Com isso, em três temporadas, o consumo deve ultrapassar a produção global em 12 milhões de toneladas.
Fontes: Valor Econômico/Datamar News