SAFRA PAULISTA DE TRIGO DEVE ULTRAPASSAR 400 MIL TONELADAS EM 2025

A Câmara Setorial do Trigo de São Paulo realizou sua última reunião de 2025, destacando uma safra recorde estimada em cerca de 400 mil toneladas — acima das 350 mil inicialmente previstas — e com qualidade considerada uma das melhores dos últimos anos, impulsionada por condições climáticas favoráveis e avanços genéticos nas cultivares. O encontro, promovido na Cooperativa Castrolanda e transmitido pelo Sindustrigo, contou com representantes do setor que ressaltaram o papel estratégico do estado, que combina produção, moagem e consumo em uma cadeia sólida e integrada. Apesar do bom desempenho paulista, o Brasil segue dependente de importações para suprir a demanda nacional, enquanto o mercado global vive uma fase de recuperação. A pesquisa “Tracking – Origem do Trigo de Associados” também foi apresentada, reforçando o compromisso com rastreabilidade, qualidade e valorização da produção regional.
Fonte: Sindustrigo / Notícias Agrícolas